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PIZZA
LES PIZZA
Sauce Tomate, Mozzarella, Basilic11,00 EUR
Especial
Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio15,00 EUR
Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon de Parma, Salade, copeaux de Parmesan.16,50 EUR
Sauce Tomate, Mozzarella, Olives, Câpres, Anchois.14,00 EUR
Sauce Tomate, Mozzarella, Saucisson Pimenté.14,00 EUR
Sauce Tomate, Mozzarella, Légumes du jour. 14,00 EUR
Mozzarella, Crème de Truffe, Champignons, Copeaux de Parmesan.17,00 EUR
Mozzarella, Salade, Bresaola, Copeaux de Parmesan.17,00 EUR
Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc, Champignon.14,00 EUR
Sauce Tomate, Mozzarella di Bufala, Tomate cerise, Basilic.16,00 EUR
FROMAGES
FROMAGES
7,90 EUR
1 x 250gr7,90 EUR
4,50 EUR
125gr3,95 EUR
DESSERTS
LES DESSERTS
Tiramisù aux Pistaches, sans alcool.6,90 EUR
Especial
Tiramisù classico, sans alcool.5,70 EUR
Pâtisserie italienne avec assortiment de gâteaux fourrés à la crème pâtissière, gianduja, cerise, abricot, crème de sabayon.1,30 EUR
CHARCUTERIE
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PLATEAUX COCKTAILS
PLATEAUX x 4/10 PERSONNES
Le plateau de 48 pièces assorties.
(4 types des charcuterie différentes)
(4/8 personnes en apéritif)
45,00 EUR
Le plateau de 40 pièces assorties de 5 types des fromages différents.
(4/8 personnes en apéritif) 40,00 EUR
Le plateau de 48 pièces assorties de Charcuterie + Fromages de vaches, brebis + Apéritifs à l ’huile.
(4/5 personnes en apéritif) 49,00 EUR
Le plateau de 48 pièces assorties Charcuterie 3 types différentes et Fromage 3 types différentes. .
(4/8 personnes en apéritif) 48,00 EUR
Plateau composé de 36 mini carrés de pizza
- avec copeaux de parmesan, jambon de Parme.
(5/10 personnes en apéritif)44,00 EUR
Plateau composé de 36 mini carrés de pizza
- avec, courgette, copeaux de parmesan.
(5/10 personnes en apéritif)44,00 EUR
Plateau composé de 40 mini pièces de viande de
bœuf, farcie avec mozzarella de bufala et basilic, avec copeaux de parmesan.
(6/12 personnes en apéritif) 60,00 EUR
Plateau de 40 brochettes de tomates cerises
avec mozzarella de bufala et basilic.
(6/12 personnes en apéritif)60,00 EUR
Plateau composé de 48 pièces assorties d’apéritifs.
(6/10 personnes en apéritif) 42,00 EUR
ENTRÉES / ACCOMPAGNEMENTS & APÉRITIFS
APERITIFS
Tranches de mozzarella de bufala, panées à la chapelure maison et frites. 1,95 EUR
olives dénoyautées et fourrées avec mozzarella à la truffe, panées à la chapelure maison et frites. 1,20 EUR
Especial
Especial
Especial
Especial
Especial
Especial
Especial
Biscuit salés4,90 EUR
Biscuit salés4,90 EUR
Biscuit salés4,90 EUR
130gr6,06 EUR
Especial
18 / 20 fleurs4,41 EUR
Especial
18 / 20 piéces5,69 EUR
Especial
11 / 12 piéces3,99 EUR
Especial
ENTREES / ACCOMPAGNEMENTS
Salade de tomates, mozzarella de bufala italiana, basilic.
7,90 EUR
Salade de poulpe aux herbes de Provence, légèrement vinaigrée. 6,90 EUR
Aubergine, céleri, poivron, câpre, olive, oignon, basilic, sauce tomate.5,90 EUR
Burrata (mozzarella crémeuse) avec salade, tomates cerises.
Pour 2 personnes.10,90 EUR
Burrata (mozzarella crémeuse) à la truffe avec salade, tomates cerises.
Préparé minute.
Pour 2 personnes.12,50 EUR
Mozzarella de bufflonne avec salade, tomates cerises.
Pour 1 personnes.7,90 EUR
3,75 EUR
3,75 EUR
Fenouil gratiné au four avec parmesan, poivre et persil.3,75 EUR
Grand champignon farci avec courgette, aubergine, poivron, mozzarella, parmesan.4,90 EUR Agotado
Agotado
3,75 EUR
3,75 EUR
3,75 EUR
3,75 EUR
Boule de riz avec viande (boeuf et porc) mozzarella, sauce tomate, pané et frit4,90 EUR
Boule de riz avec viande legumes, mozzarella, sauce tomate, pané et frit4,90 EUR
1,89 EUR
PLATS
PÂTES
Crème de truffe noir et blanche, ricotta, champignons, mozzarella, parmesan.10,00 EUR
Pâtes avec, beurre, crème de truffe, parmesan.12,50 EUR
Chaque jour nous préparons des pâtes différents végétarienne avec fromage.6,50 EUR
Especial
Chaque jour nous préparons des pâtes différents à base de viande (soit porc soit bœuf)6,50 EUR
Lasagna fraîche : avec ragù bolognese viande de veau et bœuf, mozzarella, parmesan.
8,70 EUR
Gratin d'aubergine avec sauce tomate, basilic, mozzarella, parmesan.8,70 EUR
VIANDE
Fines tranches de veau de 1er choix, cuisiné au four basse température.
Servie avec une sauce « Tonnata »
(à base de thon, câpres, anchois, mayonnaise, moutarde, citron). 24,00 EUR
Escalope de veau tranché fine, panée avec chapelure maison et persil, frite sur place à la minute. Pas d'accompagnement.6,00 EUR
Tranches de Veau avec son jus de cuisson aux herbes. 2,50 EUR
LES SAUCES et TAPENADE
LES SAUCES
avec viande de veau et bœuf. 3,40 EUR
Sauces à la truffe noir et blanche6,00 EUR
Sauce tomate, basilic, origan.1,70 EUR
Pesto de basilic, ail, pignon de pain, huile d'olive, parmesan.3,60 EUR
Especial
aromatisé basilic
5€ 1kg3,50 EUR
TAPENADE
4,90 EUR
4,90 EUR
4,90 EUR
4,90 EUR
3,20 EUR
